Trend alimentari: classifica dei top 3

3 nuovi trend alimentari

Vivere una vita più salutare e in piena attività fa sempre più parte di nuovi trend: nuove invenzioni di cibo delizioso e nutriente sono sempre in arrivo. Qui ce ne sono alcune che daranno uno sprint ai vostri pasti e sveglieranno le vostre papille gustative!

Il sushi burger

L'hamburger è stato ritenuto il simbolo del «cibo spazzatura» per anni, ma ora ci sono modi nuovi e creativi di trasformare gli hamburger tradizionali in alternative sane. Qual è l'ultimo trend direttamente dall'Asia? L'hamburger di sushi che, come indica il nome, è un eccitante mix tra il panino americano e la cucina giapponese.

È semplice da preparare: cambiare i classici panini per hamburger con il riso confezionato, quindi aggiungere alcune verdure tradizionali giapponesi come avocado, cetriolo, zenzero o alghe in salamoia prima di aggiungere la carne o hamburger di pollo. Oppure provate l'alternativa vegetariana sostituendo carne con un nuovo frutto: il jackfruit.

Una tazza di frullato

Semplice e veloce da fare, la tazza di frullato è un grande aiuto per le donne sempre di corsa.

Come prepararlo: fate un frullato cremoso, versatelo in un piatto vuoto, quindi aggiungere un po' di frutta ed altri ingredienti come semi di sesamo, bacche di Goji, fichi, mirtilli o banane. L'aspetto più importante è quello di trarre vero piacere nel mangiare la vostra prima colazione gustosa e colorata. Niente di meglio per iniziare il vostro giorno libero di un grande inizio!

Il latte d'oro

Sognate una bevanda calda e nutriente? Il "Latte d'oro" è proprio quello che volete. Questo "latte d'oro" può essere scambiato per bevande al caffè vendute nei supermercati, ma è a basso contenuto di zucchero e pieno zeppo di ingredienti sani: latte di cocco mescolato con cannella, zenzero, miele e curcuma. Questo ultimo ingrediente, che è popolare nella cucina indiana, ha effetti antiossidanti e anti-infiammatori; e dona anche al cibo il suo bel colore dorato.

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