Yogurt e frutta: dalla raccolta al barattolo per Activia

La frutta in Activia

Activia® è disponibile in una quantità diversa di aromi alla frutta con una gamma di vari gusti, tra cui aromi lisci di frutta premiscelata e yogurt a strati con pezzi di frutta. 

Danone reperisce frutta da circa 20 paesi in tutto il mondo e tutto ciò che riguarda il frutto è strettamente controllato. Da come è cresciuto e quando viene raccolto, a come è tagliato, preparato e conservato, noi garantiamo il rispetto di rigorosi standard. 

Il passaggio dal campo al vasetto costituisce un processo meticoloso. Il frutto viene raccolto, la maggior parte raccolto a mano, e poi lavato, prima che sia sbucciato e modellato a pezzettoni o reso cremoso. Il frutto preparato viene quindi conservato in condizioni controllate, in modo che mantenga la sua bontà nutrizionale e organolettica, prima di aggiungerlo al latte fermentato per creare Activia®. 

Abbiamo oltre 1.000 ricette affinché Activia possa soddisfare oltre 70 palette in tutto il mondo. Dalla fragola, che viene venduta a livello globale, all'Acai Berry in Giappone e Papaya Avena in Brasile, ci assicuriamo di utilizzare nei nostri prodotti  solo ingredienti accuratamente selezionati per completare la texture morbida e cremosa di Activia®.